طريقة عمل وافل بالتوت والشوكلاته بالتفاصيل

طريقة عمل وافل بالتوت والشوكلاته بالتفاصيل، منذ صغر والى يومنا هذا دائما ويفضل الكثير من الاشخاص تناول الحلوى بكثرة لما لها من طعم لذيذ المذاق لذلك اغلب الوصفات التي تقوم المراه بالبحث عنها هيا وصفات صناعه الحلويات كيساعد زوجها وابنائها، ولكن هناك طرق صعبه ومكونات مكلفه جدا تتجنب المراة اتباع هذه الطرق لما لها من تكاليف عالية وليست مضمونة لان من الممكن ان يتم فشل هذه الطريقة واهدار المكونات والوقت والجهد.

طريقة عمل وافل بالتوت والشوكلاته

الوافل من الفطائر التي اشتهرت اولا في بلجيكا ومن ثم انتشر في العديد من الدول العربية حيث يستخدم له شواية خاصة ويمكن تناول النوافل كوجبة إفطار رئيسية واضع لكم هنا طريقة عمل وافل بالتوت والشوكلاتة:

مكونات الوصفة :

• كوب من الدقيق الابيض.
• بيضتان.
• ربع كوب من الزبدة المذابة.
• نصف معلقة بيكربونات الصوديوم.
• ثلاثة ارباع كوب السكر.
• نصف معلقة ملح.
• نصف كوب من اللبن الخاثر.
• كذلك ثلث كوب من الكاكاو الخام غير المحلى.
• ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
• زيت نباتي.
• ثم للزيين توت وفراولة.

مكونات صلصلة الشوكلاتة :

• نصف كوب من الكاكاو الخام غير المحلى.
• علبة حليب مكثف محلى.
• ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
• ربع كوب من عسل النحل الطبيعي.
• ثلاث ارباع كوب السكر.
• ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
• ثلاثة معالق كبيرة من الزبدة.

اسهل طريقة لعمل وافل بالتوت والشوكلاتة

طريقة التحضير، نضع كل مكونات صلصة الشوكلاته في وعاء علي الغاز حتي تغلي وتتماسك، نرفع الصلصة عن النار ونتركها جانبا:

• ننخل الدقيق والبيكربونات والملح في وعاء ونتركه جانبا.
• ثم نخلط الكاكاوز والزبدة حتي يتجانسوا.
• كذلك نضع السكر والبيض والفانيلا ونضع المكونات بالخفاقة حى يذوب السكر.
• نضع اللبن الخاثر والدقيق ونسمر في الخلط حى نحصل علي عجينة ناعمة متماسكة.
• نحضر الملاة الخاصة بالوافل ونضع الزي فيها فيها ونحميها علي النار.
• كذلك نصب مقدار مناسب من الوافل في المقلاة.
• ننظر ل 3 دقائق حتي تحمر ونقلبها علي الجانب الاخر.
• ثم نضع اقراص الوافل في طبق التقديم.
• نرش عليه كمية من صلصلة الشوكلاتة.
• ونزينه بالفراولة والتوت البري ونقدمه.

 

وصفة عمل وافل بالايس الكريم والكيوي

الوافل من الحلويات الحديثة في المطبخ العربي وهو من الحلويات الاقتصادية السهلة حيث انه يحتاج مكونات سهلة وبسيطة ويمكن للام ان تتفنن في العديد من الحشوات وكذلك سوف اضع لكم طريقة التحضير :

مكونات الوصفة:

• بيضتان.
• كاس من الطحين.
• ثلاثة ارباع كأس حليب كامل الدسم.
• كذلك نصف كوب من الزيت للقلي.
• كما ملعقة كبيرة زبدة طرية والسكر الخشن.
• كذلك نحتاج ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• أيضا رشة ملح.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.

وهنا ايضا مكونات الايس كريم :

• كاس من القشطة وكريمة الخفق.
• كما نصف كاس سكر ابيض وحبيبات شوكلاتة.
• كذلك نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• أيضا ست حبات من الكيوي المقشر ومقطع الي دوائر.

طريقة التحضير:

• نضع القشطة والسكر وكريمة الحلويات والملح في وعاء.
• ثم نضيف نصف كمية حبات الشوكلاته بالتدريج ونخلط حتي التجانس.
• أيضا نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة لمدة 5 ساعات.
• نضع الحليب والطحين والزيت والبيكنج بودر في وعاء ثم نضيف الفانيالا والبيض ونخلط حتي التجانس والحصول علي عجينة ناعمة.
• كذلك علينا تسخين المقلاة قبل سكب الوافل فيها ونحمره.
• كما نضع الوافل في طبق التقديم.
•  كذلك نزينه بالايس الكريم والكيوي وحبيبات الشوكلاته المتبقة وبالهنا والشفاء.

شاهد أيضًا: طريقة عمل كفتة الأرز فاطمة أبو حاتي

ماهو الوافل بالتوت والشوكلاتة

كذلك فأن الوافل يعتبر من الحلويات الجديدة في المطبخ العربي ويعود اصلها للمطبخ البلجيكي حيث انها انتشرت حديثا في المطابخ العربية ويمكن لست البيت ان تقوم بتحضيره كوجبه افطار رئيسية لاطفالها لانه يعتبر وجبه خفيفة علي المعدة:

• و تحتوي علي عناصر غذائية كثيرة.
• كما يحتوي البروتين الموجود في الحليب.
• أيضا ويوجد الكثير من الاشخاص الذين يتناولون الوافل كوجبة عشاء.

شاهد أيضًا: طريقة عمل المرتديلا دجاج الجاهز

وهنا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي ذكرنا فيه معلومات حول، طريقة عمل وافل بالتوت والشوكلاته بالتفاصيل، ماهو الوافل بالتوت والشوكلاتة، طريقة عمل وافل بالايس الكريم والكيوي، اسهل طريقة لعمل وافل بالتوت والشوكلاتة.