طريقة عمل الكابتشينو الجاهز بالحليب، من المشروبات الساخنة، التي تفضل كثير ا في فصل الشتاء، كونها تمنح الجسم مزيدا من الدفء والطاقة، علاوة على ذلك، فإنه يوجد الكثير من الأشخاص لا يجيدون عمل الكابتشينو، أو يفشلون في عمل الرغوة أو المارينخ الخاص به، بالشكل الصحيح الذي يرونه في المطاعم والكافيات، كما يتم تحضيره بعدة طرق، منها الساخنة ومنها الباردة، كما ومن خلال فقرات المقال سوف نتعرف على طريقة عمل الكابتشينو الجاهز بالحليب.
طريقة عمل الكابتشينو الجاهز بالحليب
يجد العديد من الأشخاص صعوبة في إعداد الكابتشينو بطريقة لذيذة مثل الكافيات، لذلك الأن سوف نذكر ألذ طريقة لصنع الكابتشينو:
المكونات
- أربع ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
- كما نصف كوب من الماء الساخن.
- شوكولاتة مبروشة للتزيين.
- كذلك أربعة أكواب من الحليب السائل الطازج.
- أربع ملاعق كبيرة من القهوة سريعة التحضير.
طريقة التحضير
- أولاً يتم تسخين الحليب السائل على درجة حرارة ثم منخفضة دون أن يصل لمرحلة الغليان.
- ثم قم بإحضار الخلاط الكهربائي، وضع فيه القهوة سريعة التحضير، والسكر، والماء الساخن.
- كما أشعل الخلاط حتى تمتزج جميع المكوّنات جيداً ويتشكّل لديك مزيج رغوي يشبه الكريمة.
- كذلك قم باحضار أكواب التقديم، وضع فيها ملعقة طعام كبيرة من الخليط الكريمي الذي قمت بإعداده سابقاً.
- بعد ذلك قم بسكب الحليب الساخن في جميع الأكواب، وزينها بالشكل الذي ترغب به مثل الشوكولاتة المبروشة.
- أيضا يمكنك إضافة مسحوق القهوة سريعة التحضير على الوجه واستمتع بألذ نكهة، وصحتين وعافية على قلوبكم.
طريقة عمل قوددي كابتشينو
يعد مشروب الكابتشينو أحد أشهر المشروبات في العالم ويحبه الصغار قبل الكبار ويتم استهلاك كميات كبيرة منه حول العالم، ومن أسهل الطرق التي يمكن أن نعد فيها قوددي الكابتشينو:
المكونات
- كما ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة ذو النوعية سريعة الذوبان.
- ملعقتان صغيرتان من النسكافيه.
- أيضا ربع كوب من قشطة الخفق.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
طريقة التحضير
- ثم نقوم بوضع الحليب البودرة والنسكافية في الخلاط الكهربائي لمدة لا تقل عن خمس دقائق.
- ثم نضيف القشطة لهذا الخليط بشكل تدريجي حتى يصبح شكلها كريمي وناعم.
- بعد ذلك نحضر كوب التقديم ونضيف فيه ملعقة من الخليط الذي قمنا بتحضيره سابقاً.
- ثم نضيف الماء ونحرك الخليط ببطء حتى لا يتم تجانس الماء مع الخليط الكريمي.
- نقوم بتزيين سطح الكوب بالشوكولاتة السائلة أو الكاكاو أو النسكافيه البودرة وذلك على حسب الرغبة.
- ومن الممكن أن يتم إضافة كريمة الخفق على الوجه لإكسابه نكهة إضافية لذيذة لهذا المشروب.
طريقة عمل كابتشينو بندق
كثيراً منا يعشق نكهة البندق فـ يتم إضافته للكثير من المشروبات والحلويات الشهية، لذلك الأن سوف نذكر طريقة إعداد الكابتشينو بنكهة البندق:
المكونات
- كوب من الحليب السائل.
- كما ملعقة صغيرة من النسكافيه.
- ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن.
- أيضا عشر حبات من البندق.
طريقة التحضير
- نضع الحليب في كوب زجاجي ضد الحرارة ثم نضعه في الميكروويف.
- ثم نقوم بتسخينه على درجة حرارة 60 ثم نخرجه من الميكروويف.
- كما نغطي الوعاء جيداً ونرج الوعاء بقوة حتى نحصل على رغوة كثيفة.
- بعد ذلك نرفع الغطاء ونضعه مجدداً في الميكروويف حتى يتم غليانه.
- ثم نخرج الوعاء من الميكروويف ونغطيه ونرجه مره أخرى.
- بعد ذلك نضع مسحوق البندق ونرجه بشكل جيد حتى يتجانس مع الخليط.
- ثم نسكب الحليب في كوب مع الرغوة ونقوم بإذابة النسكافيه في ماء ساخن.
- نضع الماء الساخن على الحليب، وصحتين وعافية على قلوبكم.
شاهد أيضًا: ما هي قهوة كورتادو وطريقة تحضير واعداد قهوة الكورتادو
أضرار الافراط في تناول الكافيين
قد يسبب تناول الكابتشينو الكثير من الأضرار في حال الإفراط في تناوله وفي حال تم إعداده بطريقة غير صحية لذلك من المهم أن يتم استخدام الحليب بدلاً:
- من القهوة المبيضة وبدون إضافة السكر.
- كما أن الافراط في تناول المنبهات ممن الممكن أن يتسبب في الأرق.
- وعدم انتظام النوم ووجود صعوبة في النوم.
- بشكل سريع وهادئ.
شاهد أيضًا: طريقة عمل القهوة العربية من بهارات المطبخ سهلة.
لكن بهذا القدر نكون قد انتهينا من كتابة مقال طريقة عمل الكابتشينو الجاهز بالحليب، تعرفنا على طريقة التحضير بعدة طرق مميزة، للاستمتاع بكوب من الكابتشينو الساخن.
التعليقات مغلقة.