طرق عمل البطاطس المهروسة بـ 8 وصفات متنوعة ومختلفة

طرق عمل البطاطس المهروسة بـ 8 وصفات متنوعة ومختلفة، تحتوي البطاطا على الكثير من النشويات الانسان، حيث انها تعود على جسم الانسان بالكثير من الفوائد التي تدخل البطاطا في تحضيرها، حيث لتناول البطاطا في جميع الواجهة المسلوقة ومطبوخة والمقلية يفضل الكثير من الاشخاص تناول البطاطا المقلية لأنها مقرشة لذيذة، لذلك تجد دائما صرف البطاطا ظرف رئيسي في جميع الوجبات السريعات سوف اذكر لكم اليوم في هذا المقال طرق عمل البطاطس المهروسة بـ 8 وصفات متنوعة ومختلفة.

طرق عمل البطاطس المهروسة بـ 8 وصفات متنوعة ومختلفة

تعتبر أكلة البطاطس المهروسة من أكثر الوصفات اللذيذة التي تحضرها العديد من الأمهات بجانب وجبات الطعام، فـ تبحث العديد من النساء عن طريقة سهلة للبطاطس المهروسة، فمن خلال الفقرة التالية سوف نتعرف على كيفية تحضيرها بالكريمة اللباني.

المكونات:

• 3 حبات بطاطس.
• ربع كوب كريمة لباني.
• أيضا نصف ملعقة كبيرة من الملح.
• ثلاثة أكواب من الحليب السائل كامل الدسم.
• أخيرا نصف ملعقة صغيرة من ملح الليمون.

خطوات التحضير:

• قم بإحضار وعاء يوجد به كمية مناسبة من الماء ثم أضف ملعقة كبيرة من الملح و كمية البطاطس الموجودة لدينا.
• نضع البطاطس على نار مرتفعة وعندما تصل لدرجة الغليان أخفض النار جيدًا لكي تنضج البطاطس بشكل أسرع.
• نحضر وعاء ونضع فيه الزبدة وكمية الكريمة ونخلط جيدًا الى أن تذوب الزبدة ونتركه جانبًا.
• نقوم بتصفية البطاطس بشكل جيد من الماء وهرسها جيدًا ثم نضيف خليط الزبدة والكريمة ونقلب جيدًا الى أن يمتزج الخليط.
• نقوم بإضافة كمية الحليب الموجودة الى البطاطس تدريجيًا الى أن تحصلي على القوام المرغوب.
• نضيف الملح والفلفل الأسمر حسب الذوق والرغبة ونضعها في طبق للتقديم ومن الممكن أن تضيفي على وجه الطبق بقدونس مفروم ناعم.

طريقة عمل البطاطس المهروسة باللبن والقشطة

تعتبر وصفة البطاطس المهروسة باللبن والقشطة من أكثر الأكلات السريعة واللذيذة التي تحضر في العديد من الدول حول العالم، فمن خلال الفقرة التالية سوف نتعرف على طريقة تحضيرها.

المكونات:

• 5 حبات من البطاطس.
• 4 حبات من الثوم المهروس ناعم.
• نصف كيلو من الحليب السائل كامل الدسم.
• كوب من القشطة الكريمي.
•  ملعقة صغيرة من الملح.
• كوب من الماء او شوربة الدجاج.
• ربع كوب من البقدونس المفروم ناعم.
• 50 جرام من الزبدة اللينة.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.

طريقة التحضير: 

• نقوم بغسل حبات البطاطس جيدًا تحت الماء ثم نقطعها الى مكعبات متوسطة الحجم لكي تساعد في نضجها بوقت أسرع.
• نقوم بوضع البطاطس في قدر يوجد به كمية كافية من الماء و نبقيها على نار هادئة الى أن تنضج تمامًا.
• نحضر وعاء نضع فيه كمية مناسبة من الشوربة وإضافة الثوم المفروم عليه.
• ثم نضع البطاطا على هذا الخليط ونقوم بهرسها جيدًا الى أن تصبح ناعمة تمامًا.
• قم بإضافة الحليب السائل والقشطة إلى الخليط مع التقليب المستمر الى أن تتمكني من الحصول على خليط متماسك ذو قوام كريمي وناعم.
• ضعي الخليط في طبق التقديم وأضيفي رشة من البقدونس المفروم الناعم على الوجه ويقدم بالهناء والشفاء.

طريقة عمل البطاطس المهروسة بصوص الجرافي

هناك العديد من الوصفات والطرق التي يتم تحضير البطاطس فيها، فـ تعتب وصفة البطاطس المهروسة بصوص الجرافي من أشهر الوصفات التي يتم تحضيرها في المطاعم، فمن خلال الفقرة التالية سوف نتعرف عليه كيفية تحضيرها.

المكونات:

• 3 حبات من البطاطس.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• 3 أكواب من الحليب كامل الدسم.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• 4 ملاعق كبار من القشطه.
• كوب من مرق الدجاج.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة من الفلفل الأسمر.
• بصلة متوسطة الحجم ومفرومة ناعم.
• مكعب من مرق الدجاج.
• 4 ملاعق كبار من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• ربع كوب من الدقيق الأبيض.

طريقة التحضير:

• نغسل البطاطس جيدًا الى أن تنظف تمامًا ونقطعها الى قطع متوسطة الحجم.
• ثم نقوم بإحضار قدر يوجد به ماء ونضع فيه كمية البطاطا و نبقيها على نار هادئة حتى تنضج بشكل جيد.
• بعد أن نضجت نقوم بتصفيتها وننزع منها القشرة ثم نحضر وعاء ونضع فيه البطاطس والملح والفلفل الأسمر والزبدة والقشطة، والحليب بشكل تدريجي، ونقلب جيدًا الى أن نحصل على القوام المطلوب.
• نقوم بوضع وعاء على النار ونضع فيه الزبدة ونتركها الى أن تذوب ونقوم بإضافة المرق والماء والقشطة ونستمر بالتقليب الى أن يصبح القوام كثيف.
• وأخيرًا قومي بإحضار طبق التقديم واسكبي فيه البطاطس وأضيفي عليها الصوص الذي قمنا بتحضيره وبالهناء والشفاء.

وصفة عمل البطاطا المهروسه بالثوم

تعتبر وصفة البطاطس المهروسة بالثوم من أشهى وأطيب الوصفات، حيث أن العديد من الأمهات والنساء وأيضًا المطاعم يقومون بتحضيرها، فمن خلال الفقرة التالية سوف نتعرف على كيفية إعداد البطاطس المهروسة بالثوم.

المكونات:

• ربع كوب من زيت الزيتون.
• حبتين من البطاطس المهروسة.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
• ملعقة من الملح حسب الرغبة.
• 4 حبات من الثوم المهروس.
• 3 ملاعق كبار من عصير الليمون.
• ربع كوب من البقدونس المفروم.
• ملعقة من الكمون المفروم.
• ملعقتين من الخل الأبيض.

طريقة التحضير:

• نقوم بتقشير البطاطس ونقطعها الى قطع صغيرة ثم نضعها في وعاء متوسط الحجم يوجد به كمية مناسبة من الماء ونضيف ملعقة من الملح.
• نقوم بتغطية القدر ونتركها على نار هادئة أو متوسطة الى أن تنضج تمامًا.
• تصفية البطاطس من الماء ونقوم بوضعها في وعاء وهرسها بشكل جيد الى أن تنعم.
• نشف إليها المكونات التالية ” الليمون، الثوم المفروم، زيت الزيتون، الخل، الملح والفلفل الأسود” نحرك جيدًا الى أن يصبح الخليط متجانس.
• نضعها في طبق التقديم ونضيف عليها القليل من بهار الكمون حسب الذوق والرغبة ونضيف عليه بقدونس مفروم ناعم.

وصفة عمل البطاطا المهروسة بالبيض

تعد الوصفات التي يوجد بها بطاطس من أشهر الأكلات التي تحضر في العالم، حيث أن العديد من الأشخاص يبحثون عن كيفية عمل البطاطس المهروسة بالبيض ومن خلال الفقرة القادمة سوف نتعرف على هذه الوصفة.

• كوب من الزيت النباتي للقلي.
• أيضا ثلاثة حبات من البطاطس المسلوقة.
• بيضتان.
• أيضا ربع كوب من البقدونس المفروم لتزيين الوجه.
• 3 فصوص من الثوم المفروم.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
• أخيرا ملعقة من الملح.

طريقة التحضير:

• أولًا علينا تقشير البطاطس ونقطعها الى مكعبات متوسطة الحجم، ونضعها في قدر مملوء بالماء ثم نضيف ملعقة من الملح و نغطيها و نبقيها على نار هادئة.
• بعد أن نضجت نقوم بتصفيتها جيدًا من الماء ونضعها في وعاء كبير ونضيف إليها الفلفل، الملح، البقدونس الى أن تتماسك المكونات ويصبح الخليط على شكل عجينة.
• نقوم بتشكيل البطاطس على شكل كرات دائرية ثم نقوم بوضعها في مقلاة كبيرة ويوجد بها زيت نباتي غزير ونقوم
• بتسخينه جيدًا ثم نضع الكرات فيه ونقليها في الزيت الى أن تنضج ويصبح لونها ذهبي.
• أخيرا ضعيها في طبق التقديم وأضيفي عليها رشة من البقدونس الناعم ويقدم بالهناء والشفاء.

طريقة عمل البطاطس المهروسة بالخضار

بإمكان جميع الأمهات والنساء أن يقوموا بإضافة الخضار المتنوعة على البطاطس المهروسة، فهذا يمنحها نكهة لذيذة ومميزة، فمن خلال الفقرة التالية سوف نتعرف كيفية عمل البطاطس المهروسة بالخضار.

المكونات:

• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
• كيلو من البطاطس المغسولة والمقطعة إلى مكعبات صغيرة.
• أيضا ملعقة من الملح.
• فلفل الأخضر مقطع إلى شرائح طويلة حسب الرغبة.
• حبتين من البصل مقطع لمكعبات.
• أيضا نعناع مفروم ناعم.
• أخيرا باقة من البقدونس المفروم.

خطوات التحضير: 

• نقوم بوضع البطاطس في وعاء ونضيف اليه كمية مناسبة من الماء و نبقيها على النار حتى تنضج تمامًا.
• أيضا قم بإحضار الخلاط أو محضرة الطعام الكهربائية ونضع كافة الخضروات” الفلفل، البصل، البقدونس، النعناع” ونضربهم جيدًا حتى ينعم الخليط.
• نقوم بتصفية البطاطس ونقشرها ومن ثم نضعها في وعاء ونقوم بهرسه جيدًا ونستمر في ذلك حتى تنعم تمامًا.
• أخيرا نضع خليط الخضروات في أطباق ومن ثم نضيف عليه البطاطس المهروسة وعلى أضيفي على الوجه رشة من النعناع المفروم.

وصفة صنع بطاطس مهروسة دايت

عادًة أصحاب الرجيم لا يأكلون أي شيء فيه نشويات لأنها تعمل على زيادة الوزن، ولكن هناك وصفة بطاطس مهروسة لأصحاب الرجيم، فمن خلال الفقرة التالية سوف نتعرف على طريقة عمل البطاطس المهروسة لأصحاب الرجيم.

المكونات:

• أيضا4 حبات من الثوم المفروم ناعم.
• حبة البطاطس المسلوقة.
• أيضا ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
• أيضا نصف ملعقة صغيرة من الشطة.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• أيضا 5 ملاعق كبار من البقدونس من المفروم ناعم.
• أخيرا نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.

طريقة التحضير:

• نقوم بتقشير البطاطس ثم نقطعها الى قطع متوسطة الحجم ونسلقها جيدًا الى أن تنضج.
• أيضا نقوم بإضافة هذه المكونات في طبق” الثوم، الشطة، الملح، الفلفل الأسمر” ونقوم بتقليبه جيدا حتى تتداخل المكونات ببعض.
• أيضا نضع البطاطس في وعاء ونضيف عليها الخليط الذي أعددناه و نضع الخل الأبيض مع الإستمرار في التحريك.
• أخيرا نضع الخليط في طبق التقديم ونقوم بتزيين الوجه بزيت الزيتون.

شاهد أيضًا: طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم

طريقة عمل بطاطس مهروسة باللحمة المفرومة

بإمكانك إحضار البطاطس المهروسة بالعديد من الوصفات والطرق، فـ تعتبر البطاطس باللحمة المفرومة من أشهر الوصفات التي يتم إعدادها من قبل العديد من الأمهات، فمن خلال الفقرة التالية سوف نتعرف على كيفية تحضيرها.

المكونات: 

• قرن من الفلفل الأخضر الحار.
• 4 حبات من البطاطس كبار.
• أيضا كوب من الفطر.
• نصف كيلو من اللحم المفروم.
• ملعقة من صلصة الصويا.
• أيضا كوب من القشطة.
• نصف كوب من جبنة الموزاريلا.
• ملعقة من الكاتشب.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
• أخيرا ملعقة من الملح.

طريقة التحضير:

• نسلق البطاطس بالماء المغلي على النار الى أن تنضج تمامًا ثم بعد السلق قومي بتقشيرها واتركيها جانبًا.
• نضع البطاطس في إناء كبير ثم نضيف عليها القشطة الكريمية والملح ونحرك جيدًا الى أنه يصبح الخليط متجانس.
• نضع الخليط في بايركس ونفرده ونتركها جانبًا ثم نقوم بتجهيز خلطة اللحمة المفرومة.
• عليك إحضار مقلاة كبيرة ثم نضع الزيت ونتركه حتى يسخن جيدًا، ثم نقوم بوضع اللحم ونحرك جيدًا الى أن يتغير لون اللحمة ثم نضيف عليها الخضروات” الفلفل الأخضر، الفطر، الملح والفلفل، الكاتشب، الصويا”، و نتركها حتى تنضج.
• أخيرا نضيف خلطة اللحم على البطاطس التي وضعناها في البايركس ونضعه في الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 180 درجة.

شاهد أيضًا: طريقة عمل المرتديلا دجاج الجاهز

وهنا نكون قد وصلنا الى نهاية مقالنا الذي كان يحمل معلومات عن طرق عمل البطاطس المهروسة بـ 8 وصفات متنوعة ومختلفة، والذي ذكرنا فيه طريقة عمل البطاطس المهروسة باللبن والقشطة، وفي نهاية مقالنا ذكرنا لكم طريقة عمل بطاطس مهروسة باللحمة المفرومة.