وصفات صحية لدهن الخبز، الجسم السليم في العقل السليم، بمعنى إن كان غذائك صحيا، فإن عقلك سيعمل وينضج بالشكل الصحيح، كما تبحث الأمهات وغيرها عن وصفات صحية كم أجل الخبز، في وجبة أطفالها اليومية، كونهم في تلك المرحلة، بحاجة إلى كافة العناصر الغذائية، كما أن لاعبي الرياضة والراغبات في الوصول إلى جسم ممشوق القوام تبحث عن تلك الوصفات، بجانب هذا فإن فقرات هذا المقال تتناول الحديث عن وصفات صحية لدهن الخبز.
وصفات صحية لدهن الخبز
توجد الكثير من الوصفات الصحية والخفيفة التي يمكن لكل شخص تناولها كوجبة للفطور أو العشاء، وسنتعرف على أهم وصفات صحية يمكنك دهن الخبز بها:
الطريقة الأولى:
- تين المجفف.
- كما زيت زيتون.
- سمسم أو زنجلان محمص.
الوصفة الثانية:
- زبدة فول سوداني.
- كذلك فول سوداني او كاوكاو محمر و مطحون جيدا بدون قشر.
الطريقة الثالثة:
- نوتيلا.
- أيضا فول سوداني محمر ومطحون.
- 3 ملاعق كاكاو مر.
- كما 2 ملاعق كبار عسل.
- شوكولاتة مرة خالية من السكر.
- ثم زيت زيتون.
الوصفة الرابعة:
- املو.
- فول سوداني محمر ومقشر.
- كما كاوكاو مطحون جيدا بالقشرة الحمراء.
- زيت زيتون.
- كذلك عسل حسب الرغبة.
طريقة عمل زبدة الفول السوداني
تساعد زبدة الفول السوداني على خسارة الوزن بسبب وجود فيه كمية كبيرة من الدهون والبروتين والالياف مما يساهم في الشبع لفترة طويلة وتساعد على التحكم في مستوى وضبط السكر في الجسم أي لا تسبب أي ارتفاعات مفاجئة في الدم، واليكم طريقة زبدة الفول السوداني:
المكونات
- نصف كوب من الفول السوداني.
- ثم ملعقة كبيرة يفضل من زيت السمسم أو يمكن استخدام زيت جوز الهند.
- كما ملعقة من العسل حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- قومي بتحميص الفول السوداني على نار متوسطة ثم عليك إزالة القشرة الخارجية.
- ثم يتم وضعه في محضرة الطعام ويتم طحنه جيداً حتى يتحول إلى ما يشبه البودرة بحيث يصبح مثل الدقيق.
- يتم إضافة زيت السمسم في حالة لم يتوفر يتم وضع زيت جوز الهند، ويتم خلط جميع المكونات جيداً.
- كذلك يتم إضافة ملعقة عسل وتخفق المكونات ومن ثم تحفظ في وعاء من الزجاج ويتم حفظها بالثلاجة بعد كل استخدام.
زبدة الفول السوداني
أصبحت زبدة الفول السوداني منتشرة كثيرا في العالم ولها العديد من الفوائد، ويمكن شرائها ولكن يفضل صنعها منزليا فهي طريقة سهلة جدا ولا تحتاج إلى مكونات كثيرة، وسنتعرف على أهم المعلومات المهمة عن زبدة الفول السوداني:
- زبدة الفول السوداني عبارة عن معجون من الفول السوداني المحمص.
- كما ويتم إضافة الية زيت السمسم أو زيت جوز الهند.
- أيضا تعتبر مصدر مهم جدا للطاقة والمغذيات حيث تزودنا بالفيتامينات والكربوهيدرات والبروتين.
- كما تعمل على إمداد الجسم ب 500 سعر حراري لكل 100 غرام من زبدة الفول السوداني.
- تعتبر زبدة الفول السوداني أهم مصدر للفيتامينات. والمعادن فهي تحتوي على نسبة 39% من المغنيسيوم.
شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة التمر سهلة وصحية بخمس وصفات.
وصفات صحية لدهن الخبز
يجب علينا قدر الإمكان اتباع نظام صحي من خلال تناول الوجبات الصحية والتي توفر جميع العناصر الأساسية المهمة للجسم والحرص على ممارسة الرياضة يومياً نصف ساعة على الأقل:
- ثم تحتوي على المنغنيز وعلى حمض الفوليك والحديد والبوتاسيوم والزنك.
- من خلال تناول زبدة الفول السوداني ستحصلين على فيتامين هـ .
- كذلك وفيتامين بـ 6 وبـ 3 وفيتامين بـ 5 وتحتوي أيضا على السيلينيوم.
- توجد فيها مواد مقاومة لجميع الأمراض فهي تحمي من الإصابة بالزهايمر.
- كما وتساعد على تنشيط الذاكرة.
- تحتوي على مواد مضادة للأكسدة مثل حمض الكوماريك والذي يمتلك خصائص مضادة لسرطان المعدة.
- تحتوي على انزيم كيو 10 والذي يعتبر عنصر غذائي مهم في إنتاج الطاقة وفي التمثيل الغذائي.
شاهد أيضًا: اكلات صحية للرجيم في رمضان بالدجاج والمشروم والشوفان.
لكن بهذا القدر من الحديث انتهينا من كتابة مقالنا الذي كان بعنوان وصفات صحية لدهن الخبز، تعرفنا على أفضل الوصفات الصحية للخبز، كذلك طرق تحضير زبدة الفول السوداني.
التعليقات مغلقة.